Kategorie: WILD HONIG

Wildhonig ist Honig, der von Bienen in freier Wildbahn produziert wird, im Gegensatz zu kommerziell erzeugtem Honig aus Bienenstöcken, die vom Menschen gepflegt werden. Der Honig wird aus Nektar von verschiedenen wildwachsenden Blumen und Pflanzen gewonnen. Da er nicht industriell bearbeitet wird, ist Wildhonig oft in seiner reinsten Form und kann je nach Region und Pflanzenwelt sehr unterschiedliche Aromen und Farben aufweisen. Wildhonig wird oft als besonders hochwertig angesehen und enthält häufig mehr Nährstoffe und heilende Eigenschaften als herkömmlicher Honig.